Мусака

[nw_wind]

Сегодя приготовил мусаку по-всеволожски. Полностью соблюсти рецепт не смог из-за нехватки ингредиентов и неоднозначности рецепта. Фантазировал на ходу. Ркзультат не удалось сфотографировать тк три горшка были съедены в миг. Получилось очень вкусно, хоть и далеко от оригинала, что ели на Кипре.

Надо убедить Машку на приготовление бешамеля и сделать более похожее.

Этот же рецепт отложен в ПЗУ на будущее тк прост и быстр, но вкусен.

Posted via LiveJournal app for iPhone.